Té Matcha Ceremonial
Puedes tomar matcha de 1 a 2 tazas al día, preferiblemente por la mañana para empezar el día con energía y por la tarde para mantener la concentración. También es una buena opción tomarlo unos minutos antes de hacer actividad física, ya que puede ayudarte a mejorar tu rendimiento. Es recomendable evitar su consumo por la noche, ya que contiene cafeína y puede interferir con el sueño. Se puede tomar frío, caliente o con leche
Preparar Matcha con un Hoppye (frasco o recipiente)
- Coloca 1 gramo de matcha en el frasco.
- Llena el frasco hasta la mitad con agua caliente (no hirviendo). Puedes calentar el agua en una taza durante 30 segundos o usar un dispensador.
- Cierra el frasco y agítalo con fuerza durante 30 segundos hasta que esté espumoso.
- Abre el frasco y disfruta de tu matcha.
Preparar Matcha con una Batidora eléctrica de mano
- Agrega 1 gramo de matcha en un tazón o recipiente.
- Llena el tazón hasta la mitad con agua caliente (no hirviendo), calentada en una taza durante 30 segundos o de un dispensador.
- Usa la batidora de mano para mezclar durante 20-30 segundos hasta que esté espumoso.
- Sirve y disfruta de tu matcha.
Método Tradicional para Preparar Matcha
- Pon 1 gramo de matcha en el chawan (tazón).
- Llena el chawan hasta la mitad con agua caliente (no hirviendo). Puedes calentar el agua en una taza durante 30 segundos o usar un dispensador.
- Usa el chasen para mezclar en movimientos en forma de «W» o «M» durante 20-30 segundos hasta que esté espumoso.
- Tu matcha ceremonial está listo para servir y disfrutar.